इस शीतकालीन जड़ मैश का एक छोटा सा लंबा रास्ता तय हो जाता है - इसे एक दिन आगे बढ़ाना और क्रिसमस दिवस पर तनाव काट देना
, भी विखंडू में कटौती
650 जी स्वीडन
, पैर्सनिप की तरह एक ही आकार के टुकड़ों में कटौती करें
142 मिलीलीटर टब क्रीम खाया
1 गोल चम्मच गर्म हॉर्डाडिश
(अंग्रेजी प्रोजेक्टर अच्छा है)
2 चम्मच ताजा अजवायन के फूल
पत्ते
मक्खन
, ग्रीस के लिए
मक्खन के लिए टॉपिंग
50 ग्राम मक्खन
1 छोटे प्याज
, बारीक कटा हुआ
50 ग्रा ताजा सफेद ब्रेडक्रंब (लगभग 4 स्लाइस से)
एक छोटे मुट्ठी अजवायन के फूल
पत्तियों, और बिखराव के लिए अतिरिक्त
25 ग्राम पर्मनेस
, कुरकुरा grated
एक मक्खन उथले ओवनप्रूफ डिश में चम्मच और एक तरफ डाल दिया।
टॉपिंग करें एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघल कर और प्याज को 5-6 मिनट तक पकाना, जब तक कि सुनहरे रंग का सुनहरा न हो जाए ब्रेडक्रंब में मिलाएं और थोड़ा भूरा और कुरकुरा के लिए हलचल। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और अजवायन के फूल जोड़ें गर्मी से पैन ले लो मैश के शीर्ष पर मिश्रित रूप से मिश्रण का चमचा। पमेसन पर स्कैटर (इस बिंदु को आगे बढ़ाया जा सकता है और एक दिन तक फ्रिज में रखा जाता है या फिर एक महीने तक जमी जा सकती है।)
35-40 मिनट के लिए टर्की (1 9 0 सी / गैस 5 / फैन 170 सी) के साथ सेंकना अगर ठंड से कर रहा है, 25-30 मिनट नहीं, या फ्रोजन से 11/2-13/4 घंटे (शीर्ष पर पन्नी डालें, और इसे हटा दें) पिछले 10 मिनट के लिए) - जब तक शीर्ष पर सुनहरा और कुरकुरा हो। कुछ और थाइम sprigs और पत्तियों के साथ बिखरे हुए सेवा
सामग्री
650 ग्राम पार्सनेप, भी विखंडू में कटौती
650 जी स्वीडन
, पैर्सनिप की तरह एक ही आकार के टुकड़ों में कटौती करें
142 मिलीलीटर टब क्रीम खाया
1 गोल चम्मच गर्म हॉर्डाडिश
(अंग्रेजी प्रोजेक्टर अच्छा है)
2 चम्मच ताजा अजवायन के फूल
पत्ते
मक्खन
, ग्रीस के लिए
मक्खन के लिए टॉपिंग
50 ग्राम मक्खन
1 छोटे प्याज
, बारीक कटा हुआ
50 ग्रा ताजा सफेद ब्रेडक्रंब (लगभग 4 स्लाइस से)
एक छोटे मुट्ठी अजवायन के फूल
पत्तियों, और बिखराव के लिए अतिरिक्त
25 ग्राम पर्मनेस
, कुरकुरा grated
तरीका
उबले हुए नमकीन पानी के एक बड़े पैन में, निविदा तक लगभग 20 मिनट के लिए कवर पेर्निप्स और स्वीडन पकाना। अच्छी तरह से नाली, फिर मैशर या फूड प्रोसेसर का प्रयोग करके उन्हें एक साथ मिश्रित करें, जब तक कि चिकनी न हो लेकिन फिर भी बनावट के कुछ हिस्से के साथ। नमक और काली मिर्च के साथ कटा हुआ क्रीम, हॉर्सरैडिश और थाइम और सीजन में हलचलएक मक्खन उथले ओवनप्रूफ डिश में चम्मच और एक तरफ डाल दिया।
टॉपिंग करें एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघल कर और प्याज को 5-6 मिनट तक पकाना, जब तक कि सुनहरे रंग का सुनहरा न हो जाए ब्रेडक्रंब में मिलाएं और थोड़ा भूरा और कुरकुरा के लिए हलचल। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और अजवायन के फूल जोड़ें गर्मी से पैन ले लो मैश के शीर्ष पर मिश्रित रूप से मिश्रण का चमचा। पमेसन पर स्कैटर (इस बिंदु को आगे बढ़ाया जा सकता है और एक दिन तक फ्रिज में रखा जाता है या फिर एक महीने तक जमी जा सकती है।)
35-40 मिनट के लिए टर्की (1 9 0 सी / गैस 5 / फैन 170 सी) के साथ सेंकना अगर ठंड से कर रहा है, 25-30 मिनट नहीं, या फ्रोजन से 11/2-13/4 घंटे (शीर्ष पर पन्नी डालें, और इसे हटा दें) पिछले 10 मिनट के लिए) - जब तक शीर्ष पर सुनहरा और कुरकुरा हो। कुछ और थाइम sprigs और पत्तियों के साथ बिखरे हुए सेवा
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