Method
- 200 सी / 180 सी प्रशंसक / गैस के लिए गर्मी ओवन। 6. आलू को चुभें, पका रही ट्रे पर रखें और 45 मिनट तक सेंकना या वास्तव में नरम तक।
- इस बीच, एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें, प्याज जोड़ें और नरम होने तक 8 मिनट के लिए धीरे से पकाना। लहसुन में हलचल, फिर छींटा में टिप और तोड़ने के लिए हलचल। एक उच्च गर्मी पर कुक जब तक किसी भी तरल evaporated नहीं है और mince भूरे रंग के बारे में, 10 मिनट है। पासटा में डालो, फिर दफ़्ती भरें एक चौथाई भरा पानी और टिप जो भी में। बार्बेक्यु सॉस और केयेने को जोड़ें, फिर गर्मी कम करें और धीरे-धीरे 15 मिनट के लिए उबाल लें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा अतिरिक्त पानी जोड़ें। स्वाद और सीजन
- जब आलू नरम होते हैं, उन्हें केंद्र के नीचे विभाजित किया जाता है और चोटी को ऊपर से छानते हैं। खट्टे क्रीम के एक प्रकार का वृक्ष और chives का छिड़काव जोड़ें
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