मधुमेह के प्रबंधन में आपका आहार महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है वास्तव में, आपका आहार और जीवन शैली मधुमेह प्रबंधन और उपचार के महत्वपूर्ण पहलू हैं। एक कारण यह है कि आपके द्वारा रोज़ाना खाने वाले भोजन का आपके रक्त शर्करा के स्तर पर सीधा प्रभाव पड़ता है। उदाहरण के लिए, उच्च कार्बयुक्त खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं। पाचन तंत्र पाचनशील लोगों को चीनी में तोड़ देता है, जो रक्त में प्रवेश करता है लेकिन फिर, सभी कार्बोहाइड्रेट खराब नहीं हैं पूरे अनाज जैसे कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट को पचाने में अधिक समय लगता है, जबकि सफेद आटा और परिष्कृत चीनी जैसी सरल कार्ड्स आपके रक्त शर्करा के स्तरों में अचानक स्पाइक पैदा कर सकते हैं। मधुमेह के रोगियों को नियंत्रित करने के लिए, इनसुलिन की अक्षमता, अग्न्याशय द्वारा secreted एक हार्मोन के कारण उच्च रक्त शर्करा का स्तर होता है। यहां छह खाद्य पदार्थ हैं जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
1. Barley
स्वीडन में लुंड विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन में कहा गया है कि जौ में पाया जाने वाला आहार फाइबर का विशेष मिश्रण खाने से आपकी भूख और उच्च रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है। ज्वार और रागी जैसे जई, भूरे रंग के चावल या बाजरा जैसे पूरे अनाज में दोनों घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं जो कि शर्करा नियंत्रण में मदद करता है, "शेयर सलाहकार पोषण विशेषज्ञ डॉ। रूपाली दत्ता
2. Bananas
तदनुसार आयरलैंड में यूनिवर्सिटी कॉलेज डब्लिन द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, केले, आलू, अनाज और फलियां जैसे खाद्य पदार्थों में प्रतिरोधी स्टार्च, रक्त शर्करा नियंत्रण सहायता, पेट की सहायता और तृप्ति को बढ़ाकर आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं। यह स्टार्च का एक रूप है जो छोटी आंत में पचा नहीं है और इसलिए, एक प्रकार का आहार फाइबर माना जाता है।
3. Nuts
पागल में असंतृप्त वसा, प्रोटीन और विटामिन और खनिजों की एक श्रेणी होती है जो कोलेस्ट्रॉल, सूजन और इंसुलिन प्रतिरोध कम करती है। बीएमजे ओपन जर्नल पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, आप अपने दैनिक आहार में कम से कम 50 ग्राम बादाम, काजू, गोलियां, अखरोट या पिस्ता शामिल करना चाहिए ताकि रक्त के वसा (ट्राइग्लिसराइड्स) और शर्करा को नियंत्रित किया जा सके।
4. Bitter gourd (Karela)
कूड़े में इंसुलिन की तरह एक यौगिक है जिसे पॉलीपीप्टाइड-पी या पी-इंसुलिन कहा जाता है जो मधुमेह को स्वाभाविक रूप से नियंत्रित करने के लिए दिखाया गया है। रसायन विज्ञान और जीवविज्ञान के जर्नल में जारी एक रिपोर्ट में यह प्रमाण दिया गया है कि कड़वे की खपत ग्लूकोज की तेजता बढ़ाने और ग्लाइकेमिक नियंत्रण में सुधार लाती है।
5. Fenugreek seeds
डॉ। पी.एस. फडके ने अपनी पुस्तक "होम डॉक्टर: प्राकृतिक हीलिंग विथ जड़ी बूटी, मसाले और मसाले" में मेथी के बीज, हल्दी पाउडर और अम्ला पाउडर के एक चम्मच को एक दिन में तीन बार गर्म पानी से लेकर तीन बार उच्च रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की सलाह दी । डॉ। रूपाली दत्ता कहते हैं, "आप हर सुबह पानी में भिगो मेथी मेथी के दो चम्मच खा सकते थे, लेकिन जो लोग इंसुलिन चिकित्सा में हैं वे ऐसा करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।"
6. Protein rich foods
डॉ। रूपाली दत्ता के अनुसार, "अंडे, मांस मछली और चिकन से प्रोटीन या शाकाहारी स्रोतों जैसे दाल, पनीर या बेसन मदद रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं। राजमा, काबुली चना, सबब मूंग और मासुर जैसे पूरे दालों को कम से कम एक बार सिफारिश की जाती है दैनिक। अध्ययनों ने यह साबित किया है कि प्रोटीनों का रक्त ग्लूकोज स्तर पर एक तटस्थ प्रभाव है।
7. Amla
आमला भारतीय गोभी के पेड़ का फल है और उच्च रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए एक पारंपरिक उपाय है। इसमें क्रोमियम नामक खनिज भी शामिल है जो कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है और आपके शरीर को इंसुलिन के प्रति अधिक संवेदनशील बनाने में मदद करता है
इन खाद्य पदार्थों के अलावा, किसी भी प्रकार के व्यायाम में रोजाना जरूरी है क्योंकि शारीरिक गतिविधि इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाने के लिए जानी जाती है इसका मतलब यह है कि नियमित रूप से व्यायाम करने से आपके शरीर को आपके रक्त प्रवाह में उपलब्ध चीनी का उपयोग करने में मदद मिलती है।
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